بررسی تخصصی اسپرسوساز نیمه‌صنعتی نوا مدل NCM-1073EXPD

انتخابی قدرتمند برای کافه‌های کوچک و مصارف حرفه‌ای خانگی

در دنیای تجهیزات قهوه، برند «نوا» (Nova) همواره به دلیل ترکیب کیفیت ساخت بالا و قیمت رقابتی شناخته شده است. مدل ۱۰۷۳، یک دستگاه نیمه‌صنعتی است که برای کسانی که به دنبال عصاره‌گیری حرفه‌ای با استانداردهای کافی‌شاپی هستند، طراحی شده است.

۱. مشخصات فنی در یک نگاه

این دستگاه به دلیل برخورداری از ویژگی‌های سخت‌افزاری قوی، در رده نیمه‌صنعتی قرار می‌گیرد:

• توان مصرفی: ۳۰۰۰ وات (قدرت بالا برای گرمایش سریع و پایداری دما)
• فشار بخار: ۲۰ بار (ایده‌آل برای رسیدن به کرمای (Crema) غلیظ و بافت عالی)
• سیستم حرارتی: دارای دو بویلر مجزا (امکان عصاره‌گیری و بخاردهی هم‌زمان بدون افت دما)
• آسیاب داخلی: دارای مخزن ۲۵۰ گرمی با تنظیم درجه آسیاب (حذف نیاز به آسیاب جداگانه)
• پرتافیلتر: سایز ۵۸ میلی‌متری (استاندارد صنعتی که توزیع یکنواخت آب روی پودر قهوه را تضمین می‌کند)